Item: 一番舎
Rating: 87
Author: 激食ラーメン部 非常勤専務

87点

前回訪問時は、テレビ放映のあとということもあり、結構並んだが、今回は10分程度で座ることができた。ここは、子どもたちが気に入っていたこともあり、家族で訪問となった。前回訪問と違うところは海苔。前はスープに1枚乗っていたが、今回は麺に刻み海苔が乗っていた。おかげで、殺風景な麺を入れた器が、幾分華やかになった。味はかわらず魚介と豚骨のバランスが取れていてうまい。麺も小麦の香りがしっかりと残り、コシもあってわたし好みだ。子どもたちもたらふく食べて、大満足。あまり同じ店に行くとうるさい部員がいるので、しばらくこの店もお預けとなりそうだ。