【横浜らーめん 南林屋】小田急南林間駅徒歩１分　2011.9.26（月）19:50頃、初来訪。

本日は、会社の部下が中国大連の会社から一時帰国で、居酒屋へと・・・
しかし、彼は、家系らーめんをまず食べたいとの事。大和市でも人気１位の｢龍の髭｣へと行ったが
１９時半で閉店・・・あちゃ！では、駅前へと見た事の無い！さては新店。

早々店内のカウンターテーブル席へ、私が入店して先客２名。
いらしゃい～～と愛想が良い！厨房では、男性３人が笑顔。

メニューをみると安い！。早々醤油らーめん￥５５０を注文。

待つ事５分程、運ばれてきました。早速シャメ美味しそう。
昔なつかしそうなラーメン。


【具材】半熟たまご半個、チャーシュー１枚、メンマ１０本、海苔１枚、ねぎスライスたっぷり、シンプルな種類で特に、たまごがトロッと美味い！チャーシューも、柔らかく良。

【スープ】醤油ラーメンらしい王道の味。すっきり煮干味。昔なつかしい田舎の中華店を彷彿させる。


【麺】細縮れ麺、コシも充分。美味しい！
　　　この価格なら充分でしょう！
　　　

【総評】とにかくこの価格でこのボリュームは、良好です！何かほっとする味がする。
さらに、全体にまとまったバランスが良いラーメンと思います。が、チャーシューは、メイン具財なので、トロ感ありの物がほしい。ラーメンスタンプカードも貰いました。また行きます。