ニンニク・あり

近くに用事があったので未レビュー店の訪問に励みます。
この「麺屋 滝昇」は南区では初の二郎系ラーメンのお店です。
駐車出来る場所を探すのに手間取りながら11時30分頃に同行者と共に訪問しました。
店内に入ると先客は1名
入って左側にある券売機で食券を買うシステムです。
麺メニューは全部で3種類あり、あとはそれぞれ量を選択出来るようになっています。
初訪問という事で基本の「ラーメン（690円）」を購入し、食券を渡します。
食券を渡すと、ニンニクをどうするか聞かれたので「入れて下さい」と宣告！ちなみに野菜増しとかは全てトッピングで別料金となっています！「ラーメン」の値段を見てなかなかリーズナブルだと思っていたのですが、利益を上げるためのカラクリがありましたね。

待つこと5分程で到着...

到着したメニューを見てみるとトッピングしなくても十分なぐらいの野菜量！先程はカラクリとか言ってしまい失礼しました（笑）
一番上に乗っている炒められた味付けネギの見た目がとても食欲を誘います☆
よく混ぜていただく事にします。

スープは濃度が低く飲みやすいんですが、逆に言えば味に深みがありません！ニンニクも量が少なめなのかあまり活躍していませんでした！
麺は太縮れ麺で柔らかめな食感でした！
具はチャーシュー1枚、キャベツ、もやしです。
チャーシューは炙ってあり、豚と呼べるほどの厚みがありませんでした！あまり香ばしくは無かったですが、柔らかかったのは良かったです
キャベツともやしは2：8ぐらいの割合でした
ちなみに食欲を誘っていたネギは混ぜた事により印象が薄れ、味を確認する事を忘れてしまいました（笑）

スープが軽めだったせいもあり、あっという間に完食してしまいました。
普通のサイズでは満腹とまではいかなかったですね！
ちなみに後客も1名で、昼時にしては少し寂しかったです！