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※家系カレーの見本!(今さらレビュー)【訪問時期】2008年10月22日(水)21:50入店、先客2名。【動 機】蒲田店が閉まっていて、元気の源も終わっていた。2回目。【注 文】カレーらーめん(750円)小ライス(150円) 【 スープ 】家系カレー。豚骨ベースにカレーパウダーを溶かしているっようですが、コクもスパイシーさも申し分なく美味しいカレースープになっています。安易なカレーですが、他店では薄すぎたり、しょっぱすぎたりと多いのでここを見習って欲しいですね。【 麺 】中太ストレート麺。ちょっと硬めの茹で加減。もっちりした食感の麺でカレースープとももちろん合います。大盛にしたいが、+200円が躊躇させますね、これは残念。【 具材 】バラチャーシュー1枚、スライスネギ、もやし、味玉。。カレーにはタマネギの方が合いそうです。もやしはシャキシャキ。味玉は半分。トロ加減はいいが、ちょっと中途半端な印象。前回はほうれん草があった気がしたが今回はなかった。【 総評 】2度目でしたが、今回も美味しくカレーをいただけました。また来たいお店ですね、もちろんカレーの為に。
(今さらレビュー)
【訪問時期】2008年10月22日(水)21:50入店、先客2名。
【動 機】蒲田店が閉まっていて、元気の源も終わっていた。2回目。
【注 文】カレーらーめん(750円)小ライス(150円)
【 スープ 】家系カレー。豚骨ベースにカレーパウダーを溶かしているっようですが、コクもスパイシーさも申し分なく美味しいカレースープになっています。安易なカレーですが、他店では薄すぎたり、しょっぱすぎたりと多いのでここを見習って欲しいですね。
【 麺 】中太ストレート麺。ちょっと硬めの茹で加減。もっちりした食感の麺でカレースープとももちろん合います。大盛にしたいが、+200円が躊躇させますね、これは残念。
【 具材 】バラチャーシュー1枚、スライスネギ、もやし、味玉。。カレーにはタマネギの方が合いそうです。もやしはシャキシャキ。味玉は半分。トロ加減はいいが、ちょっと中途半端な印象。前回はほうれん草があった気がしたが今回はなかった。
【 総評 】2度目でしたが、今回も美味しくカレーをいただけました。また来たいお店ですね、もちろんカレーの為に。