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「つけめん元味」@つけめん舎 一輝の写真岡崎のオデンバーで楽しく盛り上がったところで

〆の麺を求めて、以前から気になっていた此方へ。

店内はこぢんまりとしたカウンター10席のみ。

すでに満席でしたが、10分ほどで席が空きました。

最初に券売機で購入していたのは、


◆つけめん元味   (750円)
◆つけめん汐彩味  (800円)
◇ビンビール    (550円)


ビールを飲みながら待つこと10分ほどで登場。

見た目はすごくシンプルなんですが・・・

つけ汁を一口飲むと、超濃厚な豚骨醤油に魚介の

存在もハッキリしていてストライクな味わいです。

これにモチモチの極太麺を絡ませるとめっちゃ美味しい〜!

飲んだ後には、この後を引く旨味がたまりません。

友達の汐彩味も味見。

海老の香りがする魚介風味の塩味スープですが

元味の後だとちょっとインパクトに欠けるかな…。

それにしても、つけめん元味はストライクでした!

今度は安城店にも行ってみようと思います。

ごちそうさまでした。

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