2013/9/9(月)16:50頃初訪問。

本日は、久しぶりに「風雲児」に訪問しようと思い新宿へ。
ちょっと早めに「風雲児」店前に到着！さすがに未だ並んでは…ん？？なんか置いてますよ？？…Σ(｀д｀ﾉ)ﾉまさかの臨時休業だって～(T△T)残念。
さて、折角新宿に居るので…何処か無いかな～？？(￣ﾍ￣)ｳｰﾝ…あっ！？「五ノ神製作所」が未訪問でしたね～。
でも、甲殻類系って苦手でスルーしていましたが、ちょい気になるメニューがあったので、この機会に訪問してみることにしました。

夜の営業は17時からですか。ちょっと早めに到着～♪
あれ？？早めに開店しているようですので、待たずに入れました！ラッキーv(≧∇≦)v
店内は…Σ(ﾟΔﾟ*)エビの香りが充満してますね。エビが嫌いな方は店内に入っただけで嫌かも。
先客１名、後客続々で17時には満席状態にって外待ちも発生！人気店の様です♪
さて、券売機にて「海老トマトつけ麺味玉入り（950円）」をチョイス♪
濃厚の甲殻類ってクドク感じるからね。トマトの甘味で緩和されるだろうと(￣∇￣;)>

程なくしてつけめんが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…おっ！？海老の香りがフワッとして、濃厚そうな予感がプンプンします。
早速つけ汁からちょいっといただきま～す♪
トロミのないスッキリとしたタイプのつけ汁でしな。
濃厚な海老の旨味がグワっと口の中に攻め込んできます。しかし、決してしつこさくなく、臭みもないまろやかな感じを受けます。
また、トマトの甘味が加わることにより、後味がさっぱりとした味わいで、美味いぞ～(*￣▽￣*)ｂ
コチラは「豚骨ベースで仕上げに甘エビの頭を痛めて作る特製の香り油を入れた超濃厚スープ。また、香味野菜が香るトマトをブレンドしたスープ」とのこと。

続いて麺ですが、全粒粉を使用した太麺。
ちょいつまんで、ハムッとすると…モチモチっとした食感でコシが強く、噛めば噛むほど旨味が増す感じ。
麺をつけ汁に浸して、ズルズルッと…つけ汁との相性は絶妙ですね。
濃厚スープに決して負けてはいません。かなり美味しいです♪
また、麺上にバジルソースが掛かっているのですが、このバジルソースを麺に絡ませ、その後つけ汁に浸けて戴きます。
バジルソースとトマトの相性は抜群で味変として楽しめました。添えられたパンもスープに浸けて食べたけど、これまたマッチして美味しい。

具材の三角メンマは、甘味がありコリコリッとした食感がグッド！
チャーシューは、豚と鶏の二種ですか。どっちもジューシーで美味しかった。
味玉ですが、何口か口に入れていくと、甘味が口に広がりいい箸休めになりますね。

あっという間に完食！！
最後にスープ割をお願いしました。
スープを飲んでて気づいたのですが、「刻み玉ねぎ」が入っていますね。この「刻み玉ねぎ」噛むほど旨味がでて、美味しいです。

いや～このつけ麺は、色々な楽しみが味わえて面白い一杯で美味しかった。
しかも、私の甲殻類の印象を覆した一杯。次回はデフォの「海老つけ麺」を食べようと思います。

満足できた一杯！！ご馳走様でしたっ(o_　_)ｏ))