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「中華そば(小)(500円)」@一打入魂 喰うかいの写真※競艇全開

【訪問時期】2015年11月1日(日)12:40入店、先客7名、後客1名。
【動  機】 手打ちうどん 一屋 飯山店の後こちらへ。中華そばが食べられるうどん屋ということで寄ってみました。
【訪問回数】初訪
【注  文】中華そば(小)(500円)
【評  価】中はびわこ競艇一色です。オッズだけのテレビも置いてありました。うどんよりも競艇メインです。
[ スープ ] 前に食べた片岡食堂や小浜食堂に似た感じの四国の食堂系中華。ちょっと甘めであっさり系、鶏ガラベースにイリコが効いた出汁が美味しいです。イリコ感満載です。
[ 麺  ] 中細ストレート麺、茹で加減良好。ムニュ、ネチっとした感じのある独特な麺、ちょっと○あを思い出させる麺です。麺量は130g位。
[ 具 材 ] バラチャーシュー2枚、メンマ、ネギとシンプル。チャーシューは軟らか、メンマも軟らかく、そして甘い味付。いい感じです。
【 総 評 】
四国のなつかし食堂系中華そばって感じで、イリコとボソボソの麺が美味しく良かったです。うどんも食べてみたいですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

いかにも競艇客を狙った感じの店名が良いですね~!
そしてイリコのスープにボソボソの麺のシンプルなのも美味しそうです♪

バスの運転手 | 2015年11月10日 21:51

コメントありがとうございます。
店名にそんな秘密があったとは・・・
言われて気づきました。
イリコ出汁の中華そばはシンプルでいいですよ~

わた | 2015年11月10日 23:25