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三田製麺所の名前は聞き覚えがあって、新店舗の柏フードコートで頂きました。麺の量は大を選択しただけに、ボリューム満点! その上の特盛も考えたが、奥様にも大を注文させておこぼれを頂く作戦で。製麺所を名乗るだけに、コシがあって上出来です。つけ汁の方は、旨味が凝縮されていて美味い!魚粉も追加されていて、香りも良い感じです。ひとつ残念なのが、麺が大なのにつけ汁が少ない事。最初から余りつけ汁を付けないで食べていたにも関わらず、つけ汁が底を付きました。特盛にした時はつけ汁も多くなるのかな?
麺の量は大を選択しただけに、ボリューム満点! その上の特盛も考えたが、奥様にも大を注文させておこぼれを頂く作戦で。
製麺所を名乗るだけに、コシがあって上出来です。
つけ汁の方は、旨味が凝縮されていて美味い!
魚粉も追加されていて、香りも良い感じです。
ひとつ残念なのが、麺が大なのにつけ汁が少ない事。
最初から余りつけ汁を付けないで食べていたにも関わらず、つけ汁が底を付きました。
特盛にした時はつけ汁も多くなるのかな?