中華そば(820円)
スープは、油分のないじんわり系。予想通りだが、少々物足りなく、卓上のホワイトペッパーでカスタム。
麺は、ごわつきを感じさせる中太。個性を感じさせる独特な麺は好印象。
具は、なると・海苔・ネギ・メンマ・チャーシュー3枚・お麩。チャーシューが美味しい。
念願の十文字ラーメン、無事に食べれて良かったです。

てゆか『大人の修学旅行』と銘打った3日目の田沢湖畔→角館町武家屋敷通り経由の、雄平フルーツライン＆栗駒峠のコーナー攻めに、宿を取った多賀城に行く前のお昼に訪問♪　何気に個人的にゎ大昔に閉店してシマッタ『嶋田屋＠埼玉県松伏町』以来のマヂ久し振りの十文字系♪

てかあっさり鰯焼き干し＆鰹節出汁の変態系スープとモソモソ食感の特注極細ちぢれ麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪... 続きを見る

ラーメン初投稿なります色々まだ使い方分からないですがよろしくお願いしますm(_ _)m

秋に弾丸秋田県へ行った時のラーメン🍜余りにも印象的で美味しかったので😋投稿しました

さっぱり中華そば透き通ったスープにおふがなんとも染みて美味しかった😋

五臓六腑に染み渡る優しい優しい中華そば
なんだ締めに食べたら泣いちゃうかも笑

４月から単身赴任解消で宮城に戻るのでご当地ラーメン求めて十文字へ。
本日は「名代三角そばや」で麺活🍜
独特な食感を放つ細めちぢれの無かんすい麺に、透明度の高い和テイストなスープ😁
このスープはグビグビいっちゃいますw
そして白胡椒が抜群に合う😋
ごちそうさまでした