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「味玉つけめん(中盛) 900円」@つけめん 玉 本店の写真川崎と言ったら玉
てくらい有名な店
玉もそうだけど系列店もつけ麺が有名
前から行きたかったけど立地が…
アトレ前のバスで移動して到着
休日の19時半頃に来店したのに空席が3席あり、やはり立地の問題で客足が少ないのだろうか

回転率はあまり良くなく着丼までやや時間がかかったように感じる
しかし、着丼したらそんなのは気にならなくなる
見た目は普通のつけ麺
麺が並と中盛どちらも同価格
熱盛と冷盛が選べて、僕は冷盛を注文
刻み玉ねぎが無料なのでがっぽり5杯ほど入れ
麺をスープにつけ、すする
つけ麺って感じがする
豚骨と魚介が仲良し
良く言うとくせがなく食べやすい
悪く言うと面白味がない
だが絶妙なバランスのスープだと思う
卓上のニンニクと魚粉を入れると、より濃厚かつパンチのある味になる
麺は歯応えのある縮れ太麺
味玉は濃い味付けで黄身トロ
そしてチャーシューが美味い!
脂のっててほろほろ
あえてスープ割りをせず飲み干し完食


ごちそうさまです
隣の人がインド食べててカレーの匂いが美味しそうだったので、次はインドを頼もう

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