2025年12月1日 940頃訪問
お初となります"ふる川"で"塩らーめん"980円に"味付玉子"150円をトッピングして頂きました。
一度訪問してみたかった評価の高いお店です。
券売機方式で、入り口入って右側に券売機があり、フロア1、厨房2の感じの良い女性店員さん3人体勢で、フロアの店... 続きを見る

10月21日（火）。
定期外勤後の昼麺活。
いつものように早めにチェックアウトできたので、朝8時から営業しているこちらに10時20分。
店内半分ほどの客入り。
ふる川さんの代表メニュー塩らーめん950円を券売機でポチり。
カウンター席に着席後3分ほどで着丼です。

スープはムール貝などの貝... 続きを見る

平日13時。
臨休2店舗に振られこちら。
遅かったこともあり、半分くらい売り切れ。
さらに10分後くらいに閉店で危なかった。

煮干か油そばと決めていたので、残っていた油そばを。
スープはほぼ皆無のこちらの油そば。タレと油のシンプルな構成ながら、これが旨い。
中太麺と混... 続きを見る

9月2日（火）。
定期外勤後の昼麺活。
正式な時間にチェックアウト。
10時35分外待ち先頭で間も無く店内にご案内。
暑いので冷たい味噌つけ麺1200円を券売機でポチり。
美味しい麦茶を飲みながら10分ほどで着丼です。

丼はキンキンに冷やされていて、麺はキンキンの一歩手前。
も... 続きを見る

平日、11時15分到着。外待ち2名に接続。
11時20分入店し、えび塩ラーメン（大盛）の食券購入し、中待ち。
11時30日着丼。

スープは、以前より海老感そこまで強くないが、バランスが良い。
麺、チャーシューも含めて、全体バランスが良い。

最後は完飲完食。ご馳走様でした♪

食べログ百名店2017選出！
RDB高評価でずっと気になっていた
水戸エリアで人気のこちらへ💁‍♂️

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：茨城県水戸市米沢町600-3 ＆（アンド）米沢 1F
🚉：水戸駅 バス約25分
🈺時間：08:30 -... 続きを見る

今日は、水戸出張。
早く用事が終わり、11時半くらいにランチ。
RDBで検索して、事務所から近いこのお店へ。
入口の券売機で、塩らーめん（大盛）を。
並盛も同じ値段だったら、こっちを選びますよね。

意外と早く提供。
来ました！来ました！！
チャーシュー、分厚く、味が染み込んでう... 続きを見る

色々悩まれていると妄想させる一杯だった〜！の巻

Instagramの動画と要点はこちらです🙇‍♀️
https://www.instagram.com/reel/DF-USXtyM6n/?igsh=YTc2NTMyMXg0OTF5

2月上旬の昼に訪問。先待ち客1名、帰りの待ち客1名。
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平日昼時の来訪。外待ち数名に接続。店内に案内されてから、食券を買うシステムのようです。数分後に店内へ。着席後5-6分後の着丼です。回転は良さそうですね。

スープは、淡麗の少し甘めの塩に鶏油の旨みとほんのり煮干しの出汁を感じます。これが絶妙なバランスとなって、旨みが深まっていきます。最後まで鶏油のパンチと煮干し風味の良質な味は保たれており... 続きを見る

11月19日（火）。
定期外勤後の昼麺活。
いつものように早めにチェックインを終えたのでこの時間でも開いているこちらに10時35分。
未食の塩油そば850円、追い飯50円を券売機でポチリ。
入店時店内客8名。
店主さんといつもの女性5名のオペレーションを眺めながら5分少々で着丼です。

麺... 続きを見る