沖縄には10年以上前に小禄駅にももう一店大勝軒があった。
ソチラには一度訪問済。
以来、いつかもう一方のコチラへ来ようと思って早10年以上。
やっと来れたよ～。

そんな感傷に浸って暖簾を潜る。

ウォ！！
沖縄人少ないのにこの店だけ結構な... 続きを見る

動物系の下支えに節系がしっかりと効いた大勝軒イズムを感じさせる一杯。
中太の自家製麺も滑らかな啜り心地と程良いムチっとした跳ね返り、スープの節の香りと一緒に入ってくる麺の小麦の香りが非常に良い。
各種トッピングもシンプルだが、どれも抜かりなく流石の完成度。

4月1日(月) 13:30 800円
スープは最後まで熱々でナイス
魚介系が好きなんで好みの味◎
やわめの麺も相性バッチリ。
デフォでもう少し麺の量があればなお良し。
安心安定の味でした◎

こちらも沖縄に来たときはよく寄る店。所沢の店にもよく行くのに沖縄にまで来てなんでわざわざ…と思う向きもありましょうが、沖縄には頻繁に来ること以上に、ここの中華そば・特製もりそば（ここでは「ラーメン」「つけ麺」）がかつての本店の味をかなりのレベルにまで見事に再現していることがその理由。ということで、味玉ネギラーメン。うん、ややオイリーで魚介強め、麺が若干少な目、チャーシューも気持... 続きを見る

H27.10.26 PM11:30
美味い。
文句なし。
何回も訪問したか不明なぐらい食べてる。