11：30に行ってみました。一家族先着で楽しんでいましたが、すんなり入れました。
せっかくのお盆を11連休にしてやったので、一回くらいはうまいラーメン。。バチが当たるわけない。
12日から休店だったのでギリギリセーフ　運が良い。
オーソドックスな醤油ベース　支那チクが汁と麺にごそっと入って　なるほど　これでたけのこつけ麺ね。
クセのない味... 続きを見る

てゆかこの日ゎ珍しく新座&志木→練馬→板橋→川口とゆイレギュラーの配達...しかし荷量も配達件数もメチャ少なかったので超～楽勝♪ 取り敢えず急ぎの配達でゎ無かったが通り道でサクッ♪とラー食が出来るトコを探しながら配達を進める...

まず『べんてん＠成増』に行ってみたら約15人待ちだったのでパス...お次ゎ『二郎 西台』に行ってみるとコチラも12～3... 続きを見る

本年325杯目。

いわき市から取り寄せていた特注品の「目光煮干し」ぉ使用していた時ぶり、つまり震災前なので10年以上ぶりの再訪にて「きんや小盛り(つけ)￥750」ぉ。

かなり雰囲気が落ち着いた印象、小盛りでも十分な麺量の着丼。
素材感が確り感じれる清湯つけ汁、動物系と乾物の突出しない調和に醤油返しが角気味に立つバランス、無化... 続きを見る

ご近所に用事があり、３ヶ月ぶり、日曜の昼２時頃に訪問です。先客５名、後客１名。カウンター席に即着席。前回は、野菜味噌つけ麺にしてイマイチだったので、仕切り直しで醤油のスペシャルを注文してみました。数分後に配膳された丼は、中太ストレートの無化調麺にバラとロースのチャーシュー、海苔２枚、メンマ、味玉、ワカメがトッピング。つけ汁は、煮干し感のする豚骨魚介系に刻みチャーシュー、メンマ、... 続きを見る

メニューが多く悩みます。東池袋大勝軒系のようなタイプのつけ麺ですが、結構しっかりした味わいです。店内も広く、明るいので居心地も良い。地域に根付いたお店です。ごちそうさまでした。