2025年5月下旬平日 蛤と牡蠣 Soba 1800円
ランチに此方を訪問。移転後は初訪問なのでなんと12年ぶりの再訪となった。
店は電通通りの一本裏の狭い路地の中ほど。同系列の朧月と隣り合わせで並んでいる。
平日12時半頃で外待ち7人。全員がインバウンド客だ。ちなみに、朧月は外待ち14人でほとんどが日本人客。
此方は食券を先に買ってから... 続きを見る

令和6年9月　木曜日　16時訪問

　ラーメンを食べたくなりこちらへ。
　こちらのお店は銀座に位置し、歩いてくる途中も外国の方とすれ違います。

　店内に入ると店員さんもお客さんも外国の方が多い。
　さすがの立地ですね。

　〇鶏白湯soba　1,800円
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2年前からだいぶ雰囲気変わったよ。
従業員一人以外外国人。値段は600円増加で、ここ最近の店で1番の値上がり具合。
何よりも変わったのは、もう外国人観光客向けとなった事でしょうか。店内9割が多国籍外人でナンともワールドワイドなラーメン屋になっていました。

味はオーソドックスな濃厚なクーリームシチューなスープ... 続きを見る

ラーメン、内装共にオシャレで満足、デートでもおすすめ
野菜も美味しい
値段は高めなので贅沢をしたい時に是非！

2024年4月18日訪問。
銀座『銀座 篝 本店』へ。

この店の名物な鶏白湯ラーメンではなく、つけ麺にしてみた。

◆特製鶏とポルチーニ茸の醤油つけSoba

麺は、細麺。
具は、麺の上に豚チャーシュー、鶏チャーシュー、パプリカ、紅心大根、カボチャ、タケノコ、きぬさや、三つ葉、など。つけ汁の中に海... 続きを見る

食べログTOP5000ランクイン！
銀座に用事があり3年半ぶりにこちらへ。

＜店舗情報＞
最寄駅：銀座駅 徒歩3分
食べログ：3.70

＜状況＞
到着：15:10
流れ：食券先... 続きを見る

平日の雨降りの中、10:45頃に到着し待ち5人目。本当にわかりずらい裏路地にある篝の本店。
2016.2017年と2年連続のビブグルマンを獲得した名店だけあってほとんどのお客さんが外人さん。
むしろ店内の日本人俺だけじゃないかと思うくらい外人さんが多い。

外待ちしてると店員さんから声をかけられ店内の券売機(現金、各種キャッシュレス対応)... 続きを見る

行列名店をtry．白湯ｽｰﾌﾟもｶﾗﾌﾙ具もＥが、やっぱオラ､麺スロート感☆☆

嗚呼ｯ💦 ｶｳﾝﾀｰ右も左もinternationaﾗｰだったのだが、食終盤まで｢麺すすり音｣のｺﾄ忘れてた💦
ま､ｺｺは賛否...｢音セーブ｣ってﾄｺか...

ガイドブック入りしたからか、ほぼ外国人のお客さん。
特に中国人が多かった。
鶏白湯は上品で王道の味
美味しかったです。

銀座の名店といえーば！？
そうここ、篝です！

外人さんおおーい！
では、着弾！
うまいねー！さすが名店です。

見た目はすごく美しいのですが、
ただパプリカ等あまりあっていないように感じました。

ご馳走様でした。
またきます！