2024年10月18日訪問

この日は、10/16に提供開始された店舗限定のメニューを目当てに、柏にある【蒙古タンメン中本・柏店】を訪問して、二郎インスパイアを連想させる限定メニューの≪辰郎（熱盛）・大盛+生卵≫をチョイスしていただきました🍜

こちらの限定メニューは初登場であるだけでなく、10/16〜20までのみ提供という期間＆柏店限定... 続きを見る

辰郎(1250円)ニンニク多め

2025.6.22　PM 3:40

竹内まりやな気分
３日間限定の辰っちゃん目当てに訪問。
券売機で食券を購入し、指定された席に座る。
ニンニクの量は多めでプリ〜ズ
辛さ５のメニューだが、最近辛さ増しで失敗が続いとるんで、辛さ増しはせず
スタッ... 続きを見る

先日、素敵な方と限定スタミナラーメンを食しましたが‥
中本とは思えなかったのでthrough‥。ゴメンナサイ
中本らしいのを食べに再び来ました。(勝手な思い込み💦)
店長自ら調理してくれました。

◯スープ
北極スープ(味噌)
◯麺
定番の中本麺
◯... 続きを見る

不定期で提供される柏店限定の塩ラーメン、塩なのに煮干し系？の矛盾はもうすでに頭の中には、ない。僕はこのラーメンから学んだことは２つ、①改めて、辛いだけが中本ではない②非辛系の分だけ麺の持つ甘味と弾力、これに尽きる。そしてトッピングはいつも豆腐とスラ玉/サイドメニューをトッピングしている。けど特にはトッピングは必要なしかも、それはプリプリの手作りワンタンが美味しいから。生姜をしっ... 続きを見る

alone

初の蒙古タンメン。
カップ麺などのは食べた事はあったが店舗ではなかった。
柏が最寄りの蒙古。

前行ったら大行列でやめたが、この日は並びはなし。

食券制で上記メニューを購入。学割でライス付きで7... 続きを見る