202310.16（月曜日）12:56訪問

鴨宮方面で仕事があり、あおの帰りに訪問。
昼時、7割程度の客入り。カウンターに案内されます。
期間限定の標記メニューを卓上のタッチパネルで注文。
最近は、タッチパネル方式が多いな。だからかな？
以前はホール係スタッフは二人だったが、
今日はホー... 続きを見る

普段、あまり味噌を食べることがないのですが、店頭の写真が食欲をそそるのなんのって。
平日ということもあり、まあまあ空いていて、お腹も空いていたのでガッツリいこうということで、注文。
数分後に着丼。お、早い。
思っていたより美味い。でも量が多い、もやしパワーかな。
チャーシューも美味しく、たまには味噌もいいなと思いました。
全部食... 続きを見る

味噌ラーメン専門店

各種味噌ラーメン
◾︎北海道味噌(濃口)
◾︎信州味噌(やや濃)
◾︎広島味噌(甘口)

今回は広島味噌を選択。

【麺】
中太ややちぢれ麺
もちもちでツルッとしている
スープが絡んで良い印象

【... 続きを見る

ベース:味噌
出汁:鶏ガラ、野菜
麺:中太、角、縮れ
具:紅生姜、にんにくチップ、もやし、にら、人参、挽肉、もずく、炙りチャーシュー

田所商店さんは、北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の３種類のメニューがございます。順に濃口、やや濃口、甘口となっております。季節限定のメニューも色々あるみたいです。
... 続きを見る

前回美味しかったので来ちゃいました✌️

今回は濃い北海道味噌をいただきました！
辛いの食べようかと思ったけど普通をチョイス！
やや濃い信州味噌と悩んだけど 上に乗ってるものが
微妙だったのでポテトが乗ってるほう選んだ☺️

確かに味噌が濃い！ 前回より全然濃い！
北海道味噌を食... 続きを見る