都内にて展開している各店をスクラップ&ビルドしながらも、今だに人気の高い地域の味噌ラーメンの雄です。カンパ制のトッピングが昔からの看板ですね。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアルは正に正統派味噌ラーメンです。まずはスープを一口。出汁は動物系がメインですが、それよりも味噌の主張が前面に来ます。味噌は恐らくブレンドだと思われますが、白味噌が... 続きを見る

【過去実食分備忘録】
営業時間も長く、カンパ制の煮卵・メンマのシステム、辛さの段階を選べる王道の味噌ラーメン。
使い勝手も良く、美味しいです。長く営業されていますが、変わらない安定の味わいです。ごちそうさまでした。

マツコと有吉のかりそめ天国で訪問されていたのを見て。ガッツリ味噌で美味しい。バターとコーンが非常に合う。王道味噌ラーメンが食べたくなったらオススメ。

3月3日（火）、ランチで訪問です。

スープは味噌。
3日連続となる味噌は白味噌主体で甘味のあるタイプ。
前日よりも動物の出汁感でどっしりしたコクもあり、安心していただける。
濃厚こってりではないが、やはりこういう味噌スープも安心する。

麺は中太麺。
丼は大きいが、思わずえっと... 続きを見る

昔は赤造りや火吹なんかを好んで食べてました。
ただ、今となってはこの一番ベーシックな味噌らーめんが味噌一の中では好きです。
ごま油の風味と、「美味いでしょ！」と主張してこない普通感。
カンパ制（小皿一皿、最低20円）のゆで卵、メンマは馬鹿にできないほど美味いです。
特にピリ辛のメンマは私が知る中で、この世で一番美味いといっても過言ではあり... 続きを見る