平日20時ごろ。
席に余裕あり。

券売機で件名のメニューを購入し、
そのまま目の前調理され、5分も待たずに提供。

塩は、そこまでくどくなく、
スープを飲むレンゲが止ま... 続きを見る

仕事以外では初めての大阪遠征^ ^
なかなかラーメンに辿り着かなかったけど
シャボンディから新世界へ向かう前に
ラーメンコーティング。
スープは無獣臭だけど動物感満々の
ハンドミキサー的泡系！まったり濃厚！
鶏白湯のようでもありますが、
醤油がピリッと立っているし
濃厚... 続きを見る

名店の味(本店行列凄すぎて断念して行ったことがない)が、こういうフードコートで味わえる時代になってきましたね😄

スープは、鶏や豚などをエスプーマさせて一口飲んでみるとカエシのしょうゆのキリッとした白濁のスープに鶏、豚などの旨みを感じることができめっちゃ美味いです！
みつ葉系のラーメンなら、豪快に飾られてるチャーシューを食べないわけには行かないと思... 続きを見る

1300円
本店同様クリーム系の泡で濃厚な味わい
その中に塩の旨味がつまっている
チャーシューの味もしっかりしていて、ネギがスープに合う
麺はモチモチ、チャーシューには胡椒がかかっている
塩気が強く、泡系のため好き嫌いが分かれるラーメンだが、個人的には好き

実は、同じhoop地下の「人類みな辛さが全て」の後、足りなくて食べました。
まったく分野は違いますが、動物系スープと塩のWのクリーミー泡スープ。
まぁ少し塩が強めですが。
パストラミのチャーシューもおいしいし、やっぱりチャーシューメンでよかったです。
すべて飲み干しました、ごちそうさまでしたm(_ _)m