博多遠征2店舗目。

平日14:28着。

待ち無し。店内3名。

濃厚豚骨850円を口頭注文。

水はセルフで入り口付近にあります。

高菜、紅生姜も水の近く... 続きを見る

長野から出張で博多へ。うん美味しいです。宿の近くでたまに行きますけど、やはりこの味は九州に来ないとダメですね。

金曜夜、並ばずに入店。

スープは王道豚骨、臭みはなく食べやすく感じました。

チャーシューは薄切りですが、しっかり存在感があり美味しい。

細麺に少しクリーミーなスープが絡みます。
博多豚骨はやっぱりおいしい。

直球勝負の一杯でした。

博多駅から徒歩約10分、明治町通り沿いに店を構える当店は"博多生まれの豚骨育ち"でお馴染み。
食事時には行列が出来る人気店で、キャリーケースを持った観光客もよく見かける。
以前は店頭に「2018年ニューヨークラーメンコンテスト優勝」の垂れ幕が飾ってあったが、最近は外しているようだ。突っ込み所が満載のキャッチだったので誰かに指摘さ... 続きを見る

金曜日の23時半。
満席。

遅い時間ほど混んでますね。
今日はチャーハンの機械？が故障中とのことで
ラーメンのみ。

特製にするとでかい炙り角煮が入ります。
繊維でほどけるもので、食べ応えあります。

麺・スープは一双に近いなという感想
クリーミー... 続きを見る