名古屋市守山区の端っこにあるこちらのお店。
横浜家系ラーメン(壱系)の｢なるは家｣を訪問。
以前は中華料理屋でした。
お客さんは結構入ってます。
テーブルもあるので家族連れOK。

注文はラーメン(720円)とライス(100円)、
720円はこの手の店にしては... 続きを見る

麺の硬さ・普通
味の濃さ・普通
油の量・普通

通りすがりに発見したので訪問してみました。
18時15分に到着すると先客は1組。後客は4組程訪れて来ていました。
券売機で選んだのは全部のせに相当する「MAXラーメン 醤油（940円）」です。

味の濃さと油の量を普通にしたスープは丁度良い塩... 続きを見る

近所のなるは家さんに来ました。家系ですがマイルドな醤油豚骨ラーメンです。平日昼時なので混んでて一人待ちです。着丼まで15分以上かかってるのでちょっと待たされ感あります。厨房が見れないので手際が見れませんがもう少し何とかならないでしょうか。玉ネギみじん切りは町田商店と似てますね。待ちが長いですが、美味しくいただきました。

いつものご近所ラーメン。チェーン店の味です。味噌やら混ぜそばもメニューに、追加されてるので次は他のを頼んでみます。玉ねぎのトッピングがありがたいです。

厨房の手際が悪すぎ。二人いて一つだしてからしか次が作れないというのはお客を待たせるばかりです。味はいいのに残念です。