12/23(火)の12:08頃に行ってきました。
まさかの外待ちだけど、ただここはキャパもそこそこあり回転もよさそうで、そこまで待たずに済みそうだ。
2分ほど待って席に通される。
限定のカルボラーメンがまあで行ってみたが、なぜだがそれはなく、仕方なくチゲ味噌ラーメンと炒飯のセットを食べることに。
お昼時とあって、店内はバタバタだ... 続きを見る

平日、12時30分、8割程の客入り。

期間限定でモツ野菜ラーメンが復活。結構好きなんですよねこれ。

タブレットでオーダー、10分弱で着丼。お、予想以上に黄色っぽいスープ。もう少し野菜盛り盛りかと思いましたが、こんなもんか。まぁ原料高の時代にこの値段ですからね。

さて、ではスープを。味噌ですね。若干トロリとした雰囲... 続きを見る

9/8（日）16：30　5割ほどの入り　

肉そばというだけあって、出汁は豚メインかな、微かにワイルドな趣が感じられるもおだやかな出方に留めている。ファミリー向け、というか年配者が多いチェーン店の立ち位置からすると、強すぎないこれぐらいの味わいが上限なんだろう。

麺は中太の軽い縮れ麺。喜多方風という中太の平麺ストレートから、麺を変えたの... 続きを見る

和風つけ麺熱盛り　麺くっつきつけ。バランス良くまあまあのお味　日高屋飲み中々良し