この日は、午前中、クライアントの依頼で信州は安曇野を訪れていた。
　多少の検討事項を残して午前中で仕事を終えた。
　昼は社長に連れられて、向かった先は、大糸線の豊科駅前にある「小柴屋」。
　大正12年に豊科駅前に料理店として開業。
　地元食材を中心に、ジャンルにとらわれない美味しい料理を提供している店です。
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素朴だけどとんこつと鶏ガラの美味しさが滲み出てくる昔ながらの美味しいスープ。
チャーシューはじっくり味が染み込んだトロけるけど噛み応えもある絶品。どんぶりを持って一気に食べたい。
本来ならばチャーシュー麺と行きたいところだが、基本のラーメンにする。セットにも出来るカレーがこれまた絶品で他にはない味。両方注文し至福の時間へ。
電車まで時間の無いときは... 続きを見る

古き良きか。

信州安曇野に創業して９０年の老舗。
駅前に店を構える、安曇野の人気店【食堂 小柴屋】

１４時ちょい前、先客無し、テーブル席へ。
メニュー表から。
食堂故、種類は豊富。
そんな中、麺の括りからシンキングタイム。
はい決め！
可能か確認... 続きを見る

１０／７（火）昼、本日は明日明後日にかけて安曇野で行われる我が社のイベント会場作りの終日肉体労働日。東京や名古屋から多数の応援も頂き、昼メシはそのうちの男女５名と共に私おススメの店に向かう。

それがこちら。豊科駅前にあり、豊科の衆には知る人ぞ知る、実は割烹も兼ねる駅前食堂。ラーメンを始めとする麺類のみならず、各種定食や丼物も豊富に揃っているので多人数で突撃... 続きを見る

今回は小柴屋さんへ。豊科駅前にある食堂です。
かなり古くから続いている老舗らしいですが、
お店の中はあまりその雰囲気を感じないようなキレイな造り。なんか喫茶店みたいですね。
午後６時過ぎで先客は３組程。静かで和やかな空気が流れてます。

さて、メニューはかなり豊富で結構揃っている感じですね。
麺類はラーメン、... 続きを見る