美味しいよ。
休日の11時20分に到着。すでに満席。
外待ち11人。その後も食いしん坊が続々。
限定の焼あご油そばを注文。30分後に着丼。

(焼あご油そば)写真の手前の黒どんぶり
具材の刻みチャーシュー、ニンニクチップ、
生卵、タマネギを中太麺と良く混ぜると... 続きを見る

[訪問時期] 2025年8月上旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【限定】貝だし冷しそば
[価格] 1200円
[スープ] 魚貝/清湯（冷製）
[味] 塩
[麺] 中細麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、メンマ、すだち、ネギ、菊花
[その他] お茶漬け用白め... 続きを見る

今日はレイクタウンアウトレットでお買い物。気になっていたアパレル物を買い漁り、腹が減った流れでたかはしさんへ。
前回は看板の塩だったので、今回はジャンクとしよう。
てな訳で表題を。

スープはなかなかの背脂量。
煮干しは焼きあごが強めな故、ビター感よりはお出汁感の方が主張してきます。
麺は中太角麺。多加水か…... 続きを見る

・初訪問！
・本日はイオンレイクタウンのご当地かき氷祭で、冷たく美味しいかき氷をいただきました。
・冷たく甘いものをいただいたら、温かく塩気のあるものが恋しくなり、こちらのお店に寄りました。
・かき氷も美味しかったですが、こちらのラーメンもなかなかの旨さでした。
・ただ、店員さんの雑な丁寧応対が、やらされ感ミエミエでイヤな感じがしました。... 続きを見る

2/24　お昼に訪問。


　ちょっと遠出してみました。片道3時間弱で越谷レイクタウンに到着し、まずはこちらで昼食です。モール内の他のお店はすでに入店待ちの列ができていましたが、こちらは辛うじてまだ空いていました。
　店頭の券売機で選んだのは標記です。お値段は1120円です。

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