今日は最近関西によく目につく高知県のラーメン店「まんしゅう」さんに伺いました。
確か他店舗の「ちょんまげ」さんも高知県でしたね！高知県勢い凄いです^ ^

この日は日曜日の午後14時10分、天候晴れ。店内満席、外待ち16人。営業時間は
①11:00〜15:00（L.O 14:30）
②17:00〜22:00（L.O 2... 続きを見る

西中島南方の路地に…長蛇の列😳‼️
30人近く外待ちじゃん😂
ここは三田の二郎かいっ⁉️どうしよっかな🤔
唯一無二って事なので、待つか〜（笑）

高知県民のソウルフードっぽいフレコミ
ホルモンとニラ（80g）を卵で綴じた餡掛けラーメンらしい🍜
にしても、イラチな関西人が寒空にコレだけ並んで... 続きを見る

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅（または阪急京都線南方駅）から徒歩数分の場所に２０２２年６月新規OPENしたお店です。平日昼間にお一人様ランチで訪問しました。高知県のソウルフード？（聞いたことなかったけど、、）のジャン麺と言う商品を提供するお店です。スタッフに案内されたカウンター席で注文したのは、カレージャン麺：１０８０円（税込み）です。約７分程での着丼です。あんかけで覆われてい... 続きを見る

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅（または阪急京都線南方駅）から徒歩数分の場所に２０２２年６月新規OPENしたお店です。平日昼間にお一人様ランチで訪問しました。高知県のソウルフード？（聞いたことなかったけど、、）のジャン麺と言う商品を提供するお店です。スタッフに案内されたカウンター席で注文したのは、カレージャン麺：１０８０円（税込み）です。約７分程での着丼です。
あんかけ... 続きを見る

平日のランチで訪問、キレイで清潔感のある店内は5割程の埋まり。オーダー内訳は「ジャン麺 980円、辛めプラス 50円、大盛 100円、ホルモン増量(1人前) 440円、ごはん(大) 200円」です。

アツアツのとろーり餡は鶏ガラベースで玉子とニラと唐辛子の味わいがしっかり絡み合います、ふっと魚介系の風味も感じたのですが、気のせいでしょうか。ホルモンは小ぶり... 続きを見る

独特なラーメンでした。
ライスとの相性は抜群でした。
また食べたくなる味です。

高知県が本店。麺を食べ終わった後にごはんを入れるのがオススメの食べ方。