昨年のレビュー
2023年以来の訪店
メモを見ると、94点という高点数で、以下の記載がありました

ゴワゴワ麺
刻みニンニク
濃い醤油スープ
ゴロゴロ玉ねぎと豚肉
あっさり感
不思議な味

わかりますでしょうか？
とにかく美味かっ... 続きを見る

無料で麺大盛りご飯付き850円と、他のメニューと比べ何故かかなりお得になっている。特に避けていた訳では無いが、実は柏まつりを除けばまぜそばは年単位で久しく食べていなかった。

中太で食べ応えのある麺。麺だけ食べてみたがタレがしっかり絡まっており、既にニンニクの旨味がしっかりと伝わってくる。

まぜまぜ。
ノーマルの鬼スタは若干味... 続きを見る

アブラ増しはしつこかった。
次は普通にしよう。
あとライス🍚を頼めばよかったです。

平日16:45ごろに訪問しました。

やや夕食には早めの時間でしたが、先客は数組いました。

明日の仕事に備えてパンチのある鬼スタそばとライスを注文しました。背脂ニンニク生姜は全てコールしました

全体的に和の雰囲気です。

先にライスがきて、8分ほどで着丼し... 続きを見る

泡系の鶏白湯がウリのようですが
気になってたスタそばをポチっと。
食券を渡す際に無料トッピングが聞かれました。
背脂だけマシでお願いしました。
厨房は男性3名。
中華鍋を振るっていて、火柱が天井ぐらいまであがって
豪快な炒めｗ
程なくして提供。
漆黒の脂が中央に鎮座。
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