日曜13時半　待ち3名

初訪問。終わりがけの時間ですがまだ待ちあり。結果的に私でランチ時間は終了

醤油は見た目通り濃い醤油と何かわからない深い出汁の味わいが独創的。とても美味しかったです。
いいお値段ですが特製トッピングも盛りだくさんで十分コストに合う一品。

店内シックでBGMも落ち着いて良い... 続きを見る

旧店舗は私が初レビューアーでした
あれから７年になります
６年前にはすてぞーさんも来ていましたね
西千葉へ移ってから人気店みたいです
外待ち３名でした

一杯一杯にめちゃくちゃ手をかけたラーメン
そのため待ち時間が長いです
自分も仕事は時間... 続きを見る

煮干し中華そば 一二三屋は以前訪問済み。
お昼時、店頭にウェイティングシートがありましたが
記入は０だったのでそのまま店内へ。
先客多数でしたが空席アリ。
券売機にて醤油と迷いましたが、一番下のﾆﾎﾞｰをポチっと。
調理は若い店主？のほぼワンオペ。
ロット２のためゆったりペース。
程なくし... 続きを見る

西千葉の某ラーメン店目当てに向かったのだが、かなりの行列。見た瞬間に後日訪問を決意し、こちらへ訪問。
再訪ではありますが以前食したのは鶏白湯だったので今回は醤油をチョイス。店内は若干薄暗い。もう少し明かりが欲しいななんて思いながら待っていると着丼。
まずはスープ。美味い。まろやかな醤油の味の後に鳥の出汁を感じる。若干醤油感は強めだが、中々好みのお味... 続きを見る

自家製手打ち麺　粋や

背脂煮干しワンタンらぁめん／麺大盛り

まあ粋やなら何頼んでも美味いだろってことであまり普段食べない背脂煮干しらぁめんを注文。昔にワンタンが美味しいと聞いたことがあった為ついでにワンタンも追加した。

着丼すると煮干しのやさしい香りがブワッと香る。
一方、スープを飲むと煮干しの強さは香... 続きを見る