レギュラーメニューではないのかな？ボードに書かれていた黒い醤油ラーメンを。

スープは名前通り黒くて、刻み玉ねぎがたっぷり。竹岡ラーメンのような味わいではありますが、あそこまでしょっぱ過ぎず、旨味ばっちりのコクの深いスープです。美味しいなこれ。玉ねぎが実に合いますね。

オーソドックスなメニューもある街中華ですが、創意工夫にあふれたお店だ... 続きを見る

2025-39杯目(2月14杯目)
🍜ソースらーめん・ハムカツ増し
🏠大輦(だいれん) 御殿通店
🗾千葉県船橋市本町4-20-17
🚉京成船橋駅 🚶5分
💤月 Monday
📣営業情報告知 (📞047-422-8952)
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初🎊ソースラーメン
好き嫌いが分かれそうな味
焼きそばフリークだが、焼きそばでは無いが最初の一口目は焼きそば感はあるが、食べ進むに連れてややヘビーさがある。
麺は中太だが、量はそこそこあるので、半分で良いかもと思った。
ハムカツは、揚げたてが乗って来たが、麺に気を取られて沈没。これは先に食べないとだめなパターン。

背... 続きを見る

日曜12時　待ち3名

究極のB級グルメ
船橋ソースラーメン

外待ち3名、人気ありますね
10分しないくらいで着席
お母さんに一応確認、スープがソースですよ、と。どんと来なさい

見た目はまんまソース焼きそば
そして味も、これは汁ありソース焼きそばというのが伝わりやす... 続きを見る

他ではなかなかお目にかかることのないソースラーメン！
食べながら焼そばを食べているような錯覚におちいる。
紅生姜が更に焼そば感に拍車をかける。
ハムカツとの相性は抜群！
ジャンク感満載で中毒性があってまた食べたくなる。
もう少し高得点を付けたいが、禁煙じゃないので横でタバコ吸われて台無し。