水戸の課題店
激辛の店だが、辛くないメニューもある

話題の「家系ラーメン王道家直伝 樹道家 水戸店」でいただいた後、店を出たのは14:20過ぎ。
せっかく水戸まで来たので、もう１店未訪店を攻めてみよう。
思いついたのが、昨年12月に開店したこちら。
水戸の激辛推しの草分け、「つけ麺 坊主」さんの支店で、店名からしても... 続きを見る

ビビってつけ汁にちょい付けして食べたらあまり辛くなく、これは余裕！かと思いきや、つけ汁混ぜてみたら全体的によく混ざったのか、とろみを増して...おや？危険な香り...辛さレベル真ん中よりちょい上くらいですがなかなか辛かった

つけ汁には1枚だけど大きなチャーシュー入ってめちゃ美味い満足度高し
もやしや長ネギたっぷり、もやし増し(... 続きを見る

駐車場は店裏．週末の12時半．先客1名，後に多数．950円の食券を店員さんに渡す．大盛1.5玉まで無料なのでお願いする．店内はシンプルでこじんまりで清潔感ある．店員さん3名は不慣れな印象．愛想が良いのがつけ麺 坊主とは決定的に違う．約10分で登場．
　麺は太め微縮れ．つけ麺に合うぷりっとしたやつ（ツレのラーメンも同じ麺）．体感350g．つけ汁は茶濁．動物系だと思うが弱... 続きを見る

一番美味しい「つけ麺坊主」の一杯だった〜！の巻

12月上旬のお昼に訪問。先客3名、後客0名。

新店なので、先上げ。
水戸市で人気の激辛ラーメン店「つけ麺 坊主」の支店が水戸市千波町にオープンしました。
場所は「中華そば先﨑」と同じ集合建物内で、以前は中華丼屋さんだった場所です。
駐車場... 続きを見る

1月8日（水）。
午後からの外部作業前。
つけ麺 坊主さんのセカンドブランドのこちらを13時55分初訪してみました。
ちょい辛と書かれたらーめん950円を券売機でポチリ。
店内はカウンター7席、テーブル3卓の作りで入店時店内客1名のみ。
卓上アイテムは胡椒、酢。
男性2名、女性1名でのオペレーション... 続きを見る