横浜家系ラーメン田中 初訪問
２０２５年１２月１８(木)１８：００到着、待ち０人

限定ラーメン〇郎リスペクト
12/18(木),12/19(金)で久々に田郎やります！
たくさんのご来店お待ちしてます！
そんなXをラーメンニキ新橋の反射的利益で知ったヤツが向かうのも面白いだろう=͟͞ ( ... 続きを見る

JR中央総武線水道橋駅西口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1900の到着で待ちはなし。前客4、後客12。
店内は、カウンター10席。
店員は、男性2人での切り盛り。
今回は、ラーメン900円を券売機で購入。
ライスは無料なのでお願いした。
店内の壁には色紙がたくさん飾られていて、巨人軍の... 続きを見る

CP高いですよね。1000円で海苔、半玉、チャーシュー、ほうれん草入り、しかもライス食べ放題。

出汁は、ライトな中にもしっかりとコクがあり塩味もそれ程高くなくグビグビいけてしまいます。

麵は家系にしては細目です。啜りやすいですね。

チャーシューは赤身多めですがしっとり柔らかく味染みも適度でライ... 続きを見る

久々にきました
11時20分ごろですぐ着席
うまかったです

2025.8.23土曜日
12時40分
並びなし
着丼まで5分程

スープは鬼こってりという名前から背脂ガッツリの重厚系を想像していたけれど、実際は思ったよりあっさり。乳化感とコクはあるものの、個人的にはもう一段階パンチや塩分が欲しいところ。ただ、しつこさはなく飲みやすい仕上がり。

麺は酒井製麺の細めタイプ... 続きを見る