2026年 16杯目 1/16(金) 昼にお伺い、初見です。

JR東海道線など横浜駅から5分弱、駅ちかくの大きな通りを渡った先の裏道的なエリアの角、ラブホテルたちの眼の前の場所にあります。建物はだいぶ古そうな２階建て、外壁が黒めの灰色でスタイリッシュな感じの１階、壁におしゃれな店名文字、ドアはガラス開き戸、メニュー類の掲示なし。ぼーとしているとラーメン屋さ... 続きを見る

【訪問日：１月１日】

年跨ぎから一眠り後、初売り前の腹拵えに

刺激感強めのコッテリを求め、移転後初の此方を訪問。

辛め系を頂くには、地力が確りしているのが前提と

少々試す感じで頂きましたが、いざ一口啜ると辛さを包み込む位に

家系ら... 続きを見る

ランチセットA(1000円)麺固め・ライス抜き
スープは、ライトだが、出汁・カエシ・油のバランス良く好み。
麺は、むちむちのストレート太麺。家系スタンダードとは、やや異なるアプローチだが、この麺も好印象。長めのカットが良いね。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。チャーシューは、しっとりとして美味しい。
ただ苦言を呈したいのが... 続きを見る

鶴一家neo（ラーメン）
#ラーメン #ramen #鶴一家neo #鶴一家 #TSURUICHIYA #横浜 #鶴屋町

2025年8月11日グランドオープン
4月に閉店した「鶴一家」の移転リニューアルで旧店舗からは少し離れた距離にあり現在プレオープン中
外装や店内はシックでラーメン屋らしからぬスタイリッシュな雰囲気... 続きを見る

9/20 11:30。

移転後初訪問。
移転前に食べたのは20年前。
当時は濃厚で美味しかった記憶。

新築でおしゃれな店内。
照明が抑えめなのもおしゃれ。

銀色の丼。

記憶通りの濃厚... 続きを見る