みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【最後】

＊店
此方が開店した2008年当時、太田市近辺に「鶏塩」なるラーメンを提供するお店はなかった。しかも丸鶏、魚介、貝のトリプルスープなど言うまでもない。
当店はむかし太田南口で名を馳せた「ふらの」店主がそれまでを全否定し、渾身の「餃子」と「ラー... 続きを見る

移転に伴いラーメンの提供を終了されるというこちらへ。
久しぶりの訪問となってしまったが、閉店を惜しんでなのか店内は満席という異様な光景。
天手古舞のジャックに軽く挨拶を交わし、カウンター席へご案内いただいた。
味噌と悩んだが時間が掛かりそうだったので標記を。

相変わらずまっきっきなスープ。丸鶏による濃厚な出汁がしっかりと土台を... 続きを見る

爆じゅう餃子餃点（塩らぁめん 爆じゅう餃子）
#ラーメン #ramen #爆じゅう餃子餃点 #太田

2021年5月21日をもって移転（移転後は餃子のテイクアウトのみ）のためラーメンの提供はラスト
15年ほど前初めて食べたときはスープの旨味の強さに驚いたが今回も素のスープをダイレクトに味わうため塩をチョイス
鶏の旨味、魚介や貝... 続きを見る

久しぶりに餃点さんに伺いました❗
塩らぁめん大盛と餃子３つをオーダー。
結構混んでいた。そして気になるポップが.....。
令和３年５月２３日(日)迄で移転するとの事。
飯塚町内だというが、らぁめんの提供はしないで餃子のテイクアウトの専門店になるのだとか。
う～ん、旨い塩らぁめんも食べられなくなってしまうんだな。しかし... 続きを見る

暴力的な鶏スープに驚愕したのが9年前。
移転により、もうラーメンは食べられなくなってしまうとの情報を発見。。

水曜日の12時50分ちょうど満席。
20分弱で着丼です

スープ

出汁、素材感 11/10　　記憶に違わぬ... 続きを見る