平日の昼、所要があって戸田付近へ。このあたりでランチと思ったが、駅周辺にはチェーン店だけ。周囲では在来のいわゆる町中華に出会えずにウロウロ。ひゅーっとバイクで過ぎたところ、客層がガテン層だったのが目に入って、ピクっときたこの店にUターン。
メニューには『当店は激辛専門店ではありません』との記載があるが、「辛味」ラージャンメンと爆弾チャーハンには、辛味レベルの選択や超激... 続きを見る

2024年326杯目。

再訪にて「タンメン¥750」ぉ。

前回「中華居酒屋っぽい」と感じたので調理麺ぉ…炒め乳化されてる香ばしい塩スープ、アトム補完に胡椒も効いてThe･町中華のタンメン！と言った構成。

見るからに添加物の塊の様な真っ黄色の中細ちぢれ麺、卵の黄色じゃなく黄色○号な色味で小麦粉感... 続きを見る

土曜13時半頃
並びなしで座れたが店内はほぼ満席。
店内はいかにも町中華という感じ。
中年女性の接客はとても丁寧。
味も昔ながらのラーメンで美味しい。
スープあっさり目なので卓上のニンニクを少し入れるとコクが増してより美味しい。
麺はちゅるちゅるのちぢれ麺でスープにマッチしている。
セットのミニ炒飯... 続きを見る

細麺が選べる点、ポイント高いです。
具はもやし、ニラ、きくらげ、豚、人参でスープはあっさりしていて美味しい！
テーブルにはコショウや生にんにく、ラー油、酢などがあり自由に味変もできるッ！
もう少し遅くまで空いていてほしいお店です。
餃子やチャーハン、麻婆豆腐などラーメン以外のメニューも充実しております。

ネット情報などから初めて来店。初めてだから中辛を選択。おいしく食べられる程良い辛さと、中華麺が絶妙にマッチ。寒い日は特に最高です。