味があっさりで野菜たくさんなのですごくヘルシーでした。
麺は２玉らしいです。

ラーメン カレーセット 800円。豊洲すぐ。ランチ価格？ 意外に茶濁スープで一瞬期待したがきわめて普通というか昔のドライブインのラーメン。メンマ、チャーシュー、青菜。細い縮れ麺。カレーも普通の昔のドライブインのやつ。

麺は丸く太いストレートのちゃんぽん麺。
ボツっとした歯触りの良い食感。
スープは白濁のちゃんぽんスープ。
濃すぎない、
厚みのある味付け。
エビ、イカ、さつま揚げ、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、モヤシ。
スープに溶け出して、一体感。
大きな丼にたっぷりのボリューム。

東京ビッグサイトで展示会。ビッグサイト周りは食べられる場所があまり多くないので、途中駅の豊洲も少し開拓しようかなと。

中華料理屋かな？と思いましたが、メニューを見ると中華が中心の定食屋ですね。カツカレーにも惹かれましたが今回は味噌ラーメンのセットで。この手の店でラーメンに冒険する気ないっす…

味噌ラーメンはベースの味が安定してるのでどこで食べてもそれなりに美味しいですね。具はモヤシにタマネギ、挽肉、きくらげ、人参…なんか色々入ってますが、結局は飯屋なので、よくあるラーメン... 続きを見る