【店名】　　　　　　　　　　　　フジヤマ55　大須総本店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中区

【営業時間・定休日】

【席数】　　　　　　　　　　　　　　　13席

【メニュー】　　　　　　　　　　　牛ホルつけ麺（味玉付... 続きを見る

駐車場はなく、近くのコインパーキングに駐車。
大須の路地にあるこちらのお店、名古屋市内で広く展開する濃厚つけ麺チェーン店「フジヤマ55」系列の総本店になります。店内はカウンター席のみでシックな感じ。客層は若め。
濃厚つけ麺全部のせをつけ汁2倍増量で注文。
55系列のお店は席にIHのヒーターが置いてあり、つけ汁を自分で温めなおすことができるのが特徴。... 続きを見る

東海ウォーカー限定メニューのようです。チャーシューのボリューム感もすごいですが、背脂の物体も存在感あります。味噌もいろんな種類が入って、楽しめる旨さです。

千葉にある支店にも行きましたが本場で食べるとご当地感アップで美味しかった?

平日の午後2時ごろに初訪店、満席です。店内はカウンターのみのこじんまりしていますが、店員さんの活気あり明るい雰囲気。
メインのつけ麺を注文、腹減ってたのでフジヤマ盛りを注文、もう１つ上のエベレストを頼もうかと思いましたが、店内狭く他の客の目が恥ずかしかったので断念。
注文時にご飯のサイズを聞かれます、もちろん大盛りで。
しばらくして着丼、魚粉が入っ... 続きを見る