味噌ラーメンが食べたくて行ったことのない店を調べてたら出てきたので初訪問。

暑い中歩いて来たので汗をかいてたせいか、スープはそれほどしょっぱく感じなかったけど、これぞ味噌ラーメンだなあと言う味！
唐辛子がちょっと入ってて最後にピリッと感じますが、更に卓上の一味を足しても良いですね。

麺はプリプリな麺。中太... 続きを見る

名古屋大学での会合後、上前津へ。これまでなかなか訪問する機会がなかったエリアだが、機会があり訪問。丁度ランチタイムの12:00頃。行列5に接続。しかし回転よく、5分ほどでカウンターに着席。

食べたのは、みそバターラーメン 麺硬め 950円。

麺は、ほぼストレートの中太麺。麺硬めで頼んだのだが、ゴワっとした食感で噛み応えのある麺が出てく... 続きを見る

今日はなかなか営業時間はなどの兼ね合いもあって、伺えてなかった八龍さんへ☆

お昼時だったので、店内満席！

店前の駐車場がラッキーな事に一台だけ空いていて、止めることが出来ました！

しかも店主さんが車の誘導してくださいました☆

みそバターらーめんを注文！... 続きを見る

お昼過ぎに来店。
すでに満席で、外に３人待ち。
ラーメンは、味噌！ほとんどの人が頼んでいる。
シャキシャキのもやしにネギとメンマとチャーシュー。
中太の麺がスープと良く合い、美味しい。
スープを飲みほしてしまった…
ごちそうさまでした。

名古屋で札幌系の味噌といえばここと言われ続ける人気店
ピーク時は戦場みたいな店なので初めてのときは注意
そのため接客が悪いとか急かされすぎるなどよく他のサイトなどのクチコミに書かれているが、次のお客様を待たせず早く回転させたいという想いもまたひとつの接客の形だと思うので多少のことはしゃーなしかなぁと🤔

シンプルな見た... 続きを見る