近所だけど肉が固く醤油が濃すぎて、もう何年も行ってなかったのですが、 久しぶりに訪問。
店員さんも代わっていて、以前は無かった元気ないらっしゃいませの声に先ずとても好感をもちました。
醤油に良い印象が無かったので塩を注文。
スープを啜って、肉を口にしてビックリしました。肉は柔らかく美味、スープも自分好みの濃さで玉ねぎのしゃきしゃき感がよく... 続きを見る

錦糸町付近でガツンと醤油ラーメン食べたい時は絶対ココ。
めちゃくちゃ濃そうにみえるけど、玉ねぎとしょうがパワーで、後味さっぱりなスープがめちゃくちゃ美味い。
麺は中太になるんかな、若干ウェーブかかっててスープとの相性抜群。
チャーシューは濃いめの味付け、ライスが合います✋
卵は中はトロッとしていて味もちゃんと着いてて美味。
結構好きなラーメン屋さんです◎
またお昼おじゃましまーす。
ご馳走様でした！！！

日曜の17時半過ぎに訪問、先客は4人。

麺：モチゴム食感の中太ストレート麺、最後までのびないのがいいですね。麺量は170g弱か
スープ：すっきりクリアな清湯塩スープは動物系の出汁の下支えもありウマい、魚介は使用しない模様です。大き目な背脂塊のアシストも好相性です。後半は生姜や刻みタマネギのサッパリ感が好演
具：脂身の少ない肉は4枚、ちょ... 続きを見る

パンチある醤油のスープと中太の麺がよく合っています
具材もたっぷり入っていてお得感満載です
麺をグワシッ！ズルズル！と一気に食べるのが旨い！
最後まで美味しく頂きました
ごちそうさまでした

みぞれ降る平日の夜に訪問。
今回は味噌一択です！

カウンター越しに食券を渡し、待つこと5分ほど。
中国系の女性が丁寧に作ってくれた一杯が配膳されます。

特製は、大胆にも海苔一枚が丼に刺さった状態で、また麺を覆い隠すほどの大量なトッピング。

早速スープを一口。
このスープ好き... 続きを見る