仕事でこの近辺に来たので昼休みのついでにこちらへ訪問！
たっぷりのジューシーな挽肉、ネギ、大葉などが絡まりそれを温泉卵がまろやかで辛さを抑えて、丁度よい辛さになっていてクセになるめっちゃ美味い一杯です👍
少し食べた所でカシューナッツを投入するとカリカリ食感が加えられ終始楽しめることが出来ます。
ご馳走様でした！

陸運局の帰り。大葉、葱、茗荷、薬味多めで風味と食感が増長。割とサッパリ、爽やかな辛さ、しっかり混ぜてモッチリ麺の後はライス、変化も楽しい。近くだったら通いたい。

富田方面に所用があり、とあるお店にフラれて半年ぶりにコチラへ訪問。昼12:00前で店内満席、外待ち2組。割としっかり待って入店です。こちらのメニューはほぼ制覇しており、今回は久しぶりに汁なし坦々麺を頂くことにしました。

少しして写真の一杯が提供されました。非常に鮮やかなビジュアルに感じます。麺は太縮れ麺、モチモチした食感でタレとのからみがよく、食べ応えがあ... 続きを見る

先週かな、初めて訪問しました。

辛いもん好きの嫁さんの希望。

僕はそこまで得意ではない(嫌いではない)ので、麻辣にはできず。嫁さんは麻辣。

で、汁無し担々麺。

僕でも問題ない辛さ…いや、辛い(笑)

けど、麺がめ... 続きを見る

こちらも、ぜひ再訪しておきたかったお店。シビ辛メニューが人気ですが、辛い中にしっかり旨味も感じられるお店です。
今日は看板メニューの二品を注文（店員さんがへっ!?て顔してましたが）

まずは、ニンニクブラックらーめん。やや角の立った醤油味にニンニクの香りがしっかり混ざり、かなりパンチの利いた味わいです。やや太目のストレート麺に良く絡み、相性バッチリ... 続きを見る