2023年 211杯目/204日目/目標365杯 7/23(日）昼にお伺い
初見です。

横浜地下鉄弘明寺駅、京急弘明寺駅からそれぞれ3分ほど、弘明寺商店街？の通りに面してあります。
立派な町中華の外観です。真っ赤なドア・壁、食品サンプル、入り口上の大きな店名、赤いのれん。
ただ、壁の赤色と食品サンプル以外は年季が入っ... 続きを見る

雲呑麵(630円)を。
スープは、油分がまったくなく、かなり大人しめのバランス。出汁・カエシ共に穏やかで、すぐさま卓上の白胡椒を投入。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。スープとは裏腹に、こちらは個性を感じさせるタイプ。
具は、ネギ・メンマ・チャーシュー・ワンタン5個かな。チャーシューはかなり小ぶり。ワンタンはダマになっていて数が分から... 続きを見る

【要約】豚焼肉と刻みチャーシュー刻みチャーシューが乗った、町中華らしい少し変わった一杯。
【入店状況】2023-06-24 1301入店。先客1名、後続3名。
【注文】観音ラーメン・玉葱抜き(630円)。店頭のサンプルから玉葱が乗っているのがわかったので、玉葱抜きにする。このメニュー名はもちろん近隣の弘明寺観音からとったものだろう。
【待ち時間】9... 続きを見る

ワンポイント海老！

なんで弘明寺でラーメン食べているのか？深い理由はありませんが...　瑞応山弘明寺の山門に近いコチラ「中華料理 天華」の昭和レトロな町中華の雰囲気に惹かれ伺って参った次第です。

本来なら弘明寺観音の名を拝した観音ラーメンを頂くべきところかと思われますが、ココは横浜。故に迷うこと無く「サンマーメン」を頂くことにしました... 続きを見る

訪問日：8月1日(月)　　また来ました。弘明寺商店街

7月下旬に弘明寺近辺の出張があり、昼を２日続けて商店街のラーメン屋さんでいただきました。

味天の刀削麺が狙いでしたが、初日は臨休にあってしまい、やむなく近くのはかた大将でいただきました。翌日は無事に刀削麺を食べる事が出来ました。その際に、はかた大将のとなりにある古びた中華屋さんがあ... 続きを見る