以前から気になっていたガウラーメン
やっと訪問する事が出来ました。

文化の日17時、お客0
若干不安になりつつ出来上がりを待つ

程なく着丼しスープを一口
う〜ん不思議なスープです。

ホワイトですので牛乳系かと思いきや違う。薬膳ポイよう... 続きを見る

千葉県袖ケ浦市のご当地ラーメンです。
テレビでやっていたので食べに来ました。
牛乳を使ったスープ。生姜が効いている。今までにないラーメンです。

ロバのおじさんチンカラリン
チンカラリンロンやってくる・・・

ロバのパン屋ならぬ、ロバのラーメン屋(店の写真をご覧ください)
袖ガウラ市の「ガウラーめん」を元祖の店でいただきました
初ガウは、近くにある東京ドイツ村のフードコートでいただきましたが、それはまさに奇を衒っ... 続きを見る

ひるめしで訪店
コンディションはハラヘリ
平日1325で先客2名
表題を注文
3,4分で着丼
具は青ネギ、キャベツ、チャーシュー、チーズ
麺は中細麺
麺量はちょい少なめ〜並
評判通りの真っ白なスープ
豚骨ベースに牛乳を加えたような具合
淡めの塩っ気と... 続きを見る

袖ガウラ市のB級グルメ、ガウラーメンを頂いてきました。牛乳を使ったラーメンとして、何度かTVで見たことがあります。
席に座って注文から、5分程度で着丼しました。

スープを啜ると、まず飛び込んで来るのは意外にも生姜です。かなり生姜が強く、牛乳は香る程度。そこに野菜のエキスが溶けだして、何とも優しいスープになってます。

麺は中細... 続きを見る