明治大学での会合後、駿河台の坂を下り、小川町経由で神田へ。神田のノースエリアにある、こちらへ。

食べたのは、ラーメンセット 麺硬め 890円。

麺は、ほぼストレートの中細麺。麵硬めで頼んだのだが、撮影の間に若干ダレる。まあ、主役は麺ではないので、それほど問題ない。若干塩気を感じる「天下一品」特有の麺。麺量は、それほ... 続きを見る

18/3/23訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。ラーメン(あっさり背脂入り・720円)を。スープは、醤油が香る清湯。そこに背脂の甘みがアクセントになっている。麺は、ストレート細麺。やや固めの提供が心地良い。具は、メンマ・チャーシュー。薬味には、青ネギ。以前からこのメニューってあるのかな。それとも、ここ神田限定なのか。好きなタイプでしたね。21:3... 続きを見る

22時頃訪問。程好い客入りだった。店内は広く、カウンターの他にテーブル席多数。個室も設けられているようだ。清潔感は程好くキープされており、居心地の良い空間だ。数名のスタッフによる切り盛りで、接客も良好。

本メニューを選択。ニンニクの有無を訊かれ、有で頼んだ。暫く待って配膳。

スープは、グレーがかった色合いに茶濁。かなり粘度が高め。
飲んでみると、鶏、野菜の出汁が濃厚に抽出されており文句無し。過度のクドさは感じさせないものの、ザラつきすら感じさせる質感で... 続きを見る

大盛りを。いつもの安定な味。麺を食べ終わったらセットのミニチャーハンをスープと一緒に食べすすめ完飲。
たまに食べたくなるのよなー。天下一品食べようと決めたら何故か途中にある他の店に浮気できない中毒性があります。

無料券があるので期間内に食べなければならない使命があり、12月中旬に来店。
天下一品はラーメンというより、天下一品という食べ物。ハマった人は抜けられないこのこってり。
定期的に身体が欲するが、これが無料で食べられるこの上ない幸せを年一で提供してくれる企業努力に感謝。
今年は50周年記念でしたが、来年は10月1日の天一の日が開催される世の中... 続きを見る