ラーメン

12時5分お店到着。
先客多数で、空席2席ほど。
町田の老舗。こちらへどうぞとのことでカウンターへ着席。
口頭注文。かなり暑かったのでつけ麺も気になったのですが、初めてだったのでまずはラーメンを味わっておきたいと思い、ラーメンを注文。
先客の調理も重なっていたのですが、5分ほどでラーメン登場。
ま... 続きを見る

土曜日14時近くに訪問。
満席で並び1番目。注文してからほどなく着丼。
スープは昔ながらというか醤油が沁みる。メンマもしっかり味付けされ旨い。
麺は大盛りしてちょっと失敗。見た目以上のボリュームでびっくり。スープの量が少なく感じ、茹で汁が混ざってスープの味がイマイチになってしまった。
次回は普通盛りで十分。800円は安く大盛り2... 続きを見る

「ラーメン」800円。
コクのある甘めのスープ。
ラーメンを食すとき、最近はほとんど使わなくなっていた胡椒。
でも、この昔懐かしい感じのラーメンには胡椒がピッタリ。
みじん切りの青菜のシャキシャキした歯ごたえが、とても良いアクセントに。
しみじみ美味しい一杯。
ご馳走さまでした。

約5年ぶりに伺い... 続きを見る

てゆか久し振りに町田に来て少し時間が取れたのでコチラを訪問♪ 何気に調べてみたら7年4ヶ月ぶりだったのね...(^_^;

取り敢えず過去にワンタンメン、チャーシューメン(+半餃子)、タンメンと食べて来て、この日ゎちょっと暑くて熱いラーよりも冷たく〆られた麺を食べたい気分だったので、まだ未食だった上記ラーを注文してみマシタ♪...(-_... 続きを見る

何をもって点数をつけるかは様々な考えがあるかと思います。
このお店は特に「意識高い系」でもなく昔からの普通のラーメン屋さん（カレーもあります）です。
でも半世紀以上ラーメンを食べ続けて味はもちろんですがやはりホッと一息つけるお店かどうかが私には重要な評価軸です。
町田の仲見世商店街にあります。お店はお父さんとお母さんのオペレーション。今時の券売機は... 続きを見る