わりとしっかりカレーの台湾まぜそば。
汁多め。
麺は極太ではないがぷりぷり全粒粉。林製麺さん。
台湾まぜそばも珍しくないメニューになりましたが、少しけいろの違うとゆーか。おいしかったです。これ系好きな人は食べてみる価値ありと思います。

ニンニク・少なめ

「麺やOK（https://ramendb.supleks.jp/review/1325745.html）」からの連食です。初めて聞く名前の店でしたが調べていたらその美味しそうなチャーシューの見た目に惹かれて足が向かっていました（笑）
12時30分前に到着すると店内は満席！少し待ってから着席です。
チャーシュートッピン... 続きを見る

まぜそばが名物のようですが、スープが飲みたかったので、こちらをチョイス。チャーシューは店主自慢と書いてあったので、丼のなかでもかなり主張していますっ。醤油の風味は強くなく、さっぱりとした味。味玉は半熟感はなく、しっかり煮てありました。

今日の麺活

麺屋すずなり@愛知県安城市新田町小山西68

まぜそばTP卵黄＋チャーシュー(追い飯付き) ¥1,010

安城市の課題店へ。

カウンターだけのお店です。

台湾まぜそばも美味しそうでしたが、胃腸と相談... 続きを見る