辛味噌ラーメン定食をチョイス。
ラーメン単品1000円だけど、ランチタイムサービスでご飯とキムチが付いて1050円。
ニンニク有無も聞かれたので少しでお願いしました。
ピリ辛スープに甘く味付けされたチャーシュー、ネギ、モヤシ。ニンニクはあまり感じなかったけど、スープの底に沈んでました。
麺はやや縮れの中細でスープと相性◎。
ごち... 続きを見る

茹で加減が良い中細ストレート麺。
辛みはそれほどではない普通の味噌スープ。
具は味付け濃いめのチャーシューともやしと刻みネギ。
関西のラーメンは意外に味が濃い。

久しぶりに2度目のラーメン亭さん。今回は昼にニンニクちょい入りであっさりかつガツンと美味しいです。やっぱチャーシューがたまらんね

まず失敗のない味
店内も結構ゆったりしてて、落ち着いて食べれる。店員さんもどこからですか？なんて声を掛けて下さって愛嬌たっぷり。

スープ、あっさりとしていて、やさしい。「温まる」という表現がしっくりくる、なんとも珍しいラーメンのスープ、そんな気がする。
薄めの豚骨＋塩という印象。

頼むと入れてくれるニンニクは、刻みニンニク。はじめはたじろぎながらも少し入れてもらったが、これがなんととてもよく合いうまい。

チャーシューはとろっと柔らかく、そして（他では結構な頻度で遭遇する）”油の古くなった匂い”もしない。とても優秀。薄切りで、「もう少し厚かったらな～」と思わせる憎さがあるが、このやさしいスー... 続きを見る