２月５日、木曜日、午後１２時半過ぎに訪問。
この店は渋谷にあるラーメン屋の中で好きな店である。
大勝軒、本家は食べたことない、でもあのあまいもりそば大好きである。
好きな割にはあまり来ていない、いつも混んでいるから(^^;。
そして、量が多くない。なかったということになるが。
大勝軒って、もりそばっていうくらい、盛って... 続きを見る

そろそろエスニック系にも飽きてきた！！いかにも日本的なラーメンを欲するこの頃です。


　先日、武蔵小山や新宿界隈をぶらついておりますと、「大勝軒」の看板文字が無意識にチラついてなりません。この日も、ティーヌンあたりのタイ麺を狙ってはみたものの、どうしようもなく衝動に駆られて、争うことなくこちら「大勝軒 next 渋谷店」さんへ。だったら定番なのを... 続きを見る

昨年8月ヒカリエで開催のＤｅＮＡサミットに出席するため渋谷へ行った際、ランチ
として寄りました。
当日は熱中症になりそうなほどの日だったので、ラーメンを食べるのは躊躇したの
ですが、つけ麺ならいけるかもと思いこのラーメンDBでチェックのうえ、こちらに
初訪問しました。

過去、大勝軒系はかなりの店舗... 続きを見る

２回目☆18:20訪問☆店内ほぼ満席


あつもり＋味玉


ということで今晩はこちらへ
今回はデフォつけ麺を

スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。動物系メインで濃度もなかなかのもので、東池袋やお茶の水より酸味、酢、砂糖の甘みも目立たない印象... 続きを見る

初めて勝浦タンタン麺を食べました。
美味しかったが、辛さが勝ってしまって旨味を感じる余裕がありませんでした。
麺は大勝軒らしいつるんとした麺でした。
玉ねぎの甘みがもっと感じられたらもっと良くなると思いました。