mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12884650958.html

1月下旬、先日並びが多くて諦めた一蘭渋谷店でしたので、リベンジでスペイン坂店を訪問すると並びなし。こちらもビルの地下の店舗。

渋谷店もビルのB1でしたが、地下の方が家賃は圧倒的に安いし、あの非日常感... 続きを見る

土曜 朝5時 ほぼ満席だった。渋谷の5時は元気。

この時間でこのクオリティのラーメン食えるのありがたすぎる。
ただ、値段上がりすぎてないか、、？
油はましがち。あんま味覚えてないけど美味かった。

ラーメン 980円
替え玉 200円

平日ランチタイムに訪問、待ち10名強。

客の約半数がインバウンド、豚骨スープの世界的な支持を実感。久しぶりの一蘭だが、金額設定に少し驚き。
硬めで頼んだ麺は柔らかく感じる。ヌチッとした食感は割と好み。量が少ないので替玉前提、一玉200円と強気。
スープはバランスの取れた綺麗な味わいで万人受けする意味がよくわかる。
辛味は別皿だ... 続きを見る

一蘭 スペイン坂店
ラーメン980円
⁡
飲み帰りに来店。
うまいっ✨
でも値段高い、、、
インバウンド復活するまで国内価格にしてくれないかなぁ一蘭さん。
⁡
ごちそうさまでした。

オーダーは、うす味・こってり度なし・にんにく少々・青ねぎ・チャーシューあり・秘伝のたれ1/2・麺基本にしました。

うす味にしたので、醤油味は薄くなって豚感が増しました。
豚バラのチャーシューは厚みがあり、脂身の甘みがスープに馴染んで美味しいです。

東京でいただけるのは今月末までです。
ご馳走様でした。