| 店名 | ぴより |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 非公開 |
| 営業時間 | [月～金] 11:30〜14:30（L.O.14:00） 18:00～20:30（L.O.20:00） [土・日・祝] 11:30～16:00（L.O.15:30） |
| 定休日 | 木曜 |
| 座席 | 8席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2004年7月19日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 自家製手打ち麺 |
| 備考 | 当店では豚は一切使用しておりません。 紙エプロンあります。ご希望の方はお声がけください。 自家製手打ち麺は並盛で180g。 またワンタンの皮も自家製で仕込んでいる。 麺には国産小麦を100％使用。 かん水は使用せず、足踏みすることでコシを出しています。 手切りのため、太さに若干のバラつきがございますが、 ご愛嬌と優しいお心で受け止めて下さいませ。 スープには肉系のガラは使用せず、 昆布数種の煮干しを組み合わせて出汁を取っております。 ラーメンらしさを出すために 親鶏から取った鶏油を入れております。 化学調味料無添加です。 小さなお子さまも安心してお召し上がり頂ける ラーメンを作っております。 ※以上はメニュー裏面より転載。 |
| タグ | 自家製麺子供メニューあり子供イスあり無化調 |
| 外部リンク | |
| 初レビュアー |  取材馬鹿”九龍”トリセツ論者（2014年7月20日 12:44） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
88.535ポイント
| レビュー件数 | 8件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 8人 |
| 平均点 | 85.000点 |
| 総合順位 | 7,657位 |
| スキ | 3件 |
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ぴよりのレビューピックアップ
86点
85点
86点
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2023年1月21日より店主交代で再開
好きな店でしたけど、恥ずかしながら
阿佐ヶ谷の白河中華そばの店「アサガキタ」の店主の
インスタで再開したことを初めて知りました。
先代の時と比べるとメニューを絞っており、
麺はプリッと跳ね返るコシの強さがあり、
スープの味わいが洗練させたような印象を受けました。
また特製にも入る手打ち仕込む皮を使った
ワンタンが秀逸だと思うので是非。
2023年11月7日 06:49
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