2026/1/22

珍しい味噌ベースの担々麺と見て。

トッピングは、ねぎ、水菜、ひき肉、糸唐辛子、エビラー油。追加で山椒の瓶を卓上に置いてもらえるので、さらに辛さが欲しい人は足す方式です。

スープは、濃厚でドロっとして重ため。味噌がしっかり土台にあり、後からラー油と花椒の辛... 続きを見る

冷やし＃４８

こちらの７月限定冷やしメニュー。
このメニューもかなり個性的な内容だと思います。
他の店では食べられない一杯をぜひ食べてみてください。

「冷やしみそトマトチーズらーめん」

【スープ】
冷製の味噌スープをベースにトマトソース、そしてバジルペースト、さらにはクリームチーズソ... 続きを見る

少し前のレビューです。
1/16木曜日11:55訪問　待ちなし
食べログ百名店2024

メニュー：
限定）肉玉みそラーメン　1350円
無料半ライス

麺：
三河屋製麺のつるつるでコシのある中太麺。とてもスープに合っています。
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【要約】強い辛味の濃厚な味噌スープとよく合う太麺、たっぷりの具で満足の一杯。
【入店状況】2025-05-03 1220注文。先客10名。後続10名。なかなかの盛況っぷり。
【注文】みそオロチョンらーめん・激辛(1250円)。「特みそ」にするか少し迷ったが初志貫徹、標題のメニューにする。注文時に辛さ指定を聞かれたので、様子見で「普通・激辛・ファイア... 続きを見る

あざみ野駅から徒歩5分程度のこちラ。
店主は東京の味噌ラーメンの名店である「ど・みそ」 出身。2014年7月に独立しオープン。2024年の食べログラーメン百名店KANAGAWAにも選出されるなど確かな評価を獲得している。
水曜日19時半前頃着。待ちなしでそのまま着席。
【スープ】
鶏や豚など動物系出汁をベースに魚介の出汁も合わせた濃厚な味... 続きを見る