平日の12時頃、入りは7割程度。
タッチパネル式の券売機で食券を購入。
各種電子決済が使えるのは便利で助かる。

待つこと8分で着丼。
TETSUの麺は瑞々しくコシもあって美味い。
魚介が効いた濃厚スープも美味い。

メンマは極太で味付けも... 続きを見る

本日は飲み会。
その帰りにシメのつけ麺を食べにこちらのお店へ。
オーソドックスなつけ麺を大盛りでオーダー。ちなみに大盛り、特盛りも並盛りと同じ料金で食べられます。
10分程で着丼。
見た目、大盛り以上の麺のボリューム感。申し分なし。
早速ひと口。美味い！濃厚な魚介豚骨で、モチモチの太麺に絡み美味いの一言。トッピングは太... 続きを見る

量が多く、ツルツルした麺で美味しかった。チャーシューやメンマの量も十分。
野菜たっぷりの豚つけ麺も気になる。

9/17分

スープは甲殻系の香りを期待もそこまでは感じられず基本は大豆系味噌が支配。もう少し甲殻系を強く出した方が好みだった。

麺が大変よろしくなかった。もう少ししっかりシメルか、おそらく茹で置きだったので茹でおきはしないでほしいな。

ごちそうさまでした。

9/17 13:30。

TETSUさんはみなとみらい店以来、6年ぶり。

つけ汁は海老味噌＋鶏白湯l。ん。。。
海老の味はしますが酸味が気になる。

中太麺。ん。。。
美味しくないコシのない柔らかめな麺。

トッピング。ん。。。
海老団子を噛むと... 続きを見る