辛味噌ラーメン中辛をチョイス。
席についてから20分位かかって着丼。何軒かの山岡家で食べてるけど1番時間かかったかな。
でも麺の茹で加減もスープもちゃんと山岡家の味で◎。
ごちそうさまでした♪

24時間営業は、本当に有難い🙏
また、ハウス系ラーメン...最高です❕

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東日本東北本線館腰駅の南西、仙台バイパス沿いにある。
・店の外観：木造和風チックな外観、青い看板、一枚板の看板。
・駐車場　：約３０台分くらいあり。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で３５席ほど。
・客数　　：朝飯時、自分以外５人。
・店員　　：調理の男... 続きを見る

朝からやってる津軽ラーメン店は臨休のため、
24時間やってるこちらに流れて来た。

レンゲを沈めると醤油ダレが浮き上がり、
スープは写真よりも濃い茶色になる。
濃厚な豚骨スープは、豚の旨味がそこそこ。
透明な豚の油は、旨味や香りを感じづらいな。
食感の強めのストレート太麺はまあま... 続きを見る

2014（平成26）年10月25日（土）。
麺堅め、脂普通、味濃いめでオーダー。
醤油か味噌目的で行ったんだけど、期間限定のポスターを見て思わず注文。デフォルトはチャーシューが1枚なので、310円（5枚）で追加トッピング。
いつものように麺堅め、味濃いめ。脂も多めにしようとしたところ、店員さんが「普通でもかなり脂こいですが、ホントによろしいですか？... 続きを見る