てゆか漏れ的に色んな意味で敷居がメチャ×2高かったお店にやっとの訪問♪

てか結構化調感が強めだが、意外にわかり易い味のアッサリ系スープと適度な歯応えのちぢれ麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...何気に麺量ゎ茹で後180㌘ゎ超えており満足♪

てかトッピの絶妙な炒め加減の韮＆モヤシのシャキシャキ食感ゎメチャ(≧∇≦)bｸﾞｰ♪... 続きを見る

2025/10/24 17:15着　10人待ち

ニラソバ＋半チャーハン＋餃子

風味の良い縮れ細麺に化調系の醤油スープはニラレバ炒めと相まって何とも絶妙な旨味を醸し出す。化調だからマイナスというわけではなく、敢えて化調だからこそのこの美味さ。

巷で評判の高いチャーハンは意外にも普通というか、旨味... 続きを見る

2025年11月14日(金)　11:00 食べログ3.67
10時22分着　開店時前客3後客10後も続々と。
11:00開店、店内入り左手に券売機。現金にて食券を購入。
店内カウンターのみ9席。
10分程待ちニラそばとその後もう少し待ってから半チャーハン¥550が到着
。スープは動物系の出汁に濃いめな色合いの醤油でやや甘みがあり... 続きを見る

半チャーハンが新登場。
気になっていたニラそばと組み合わせて。

麺は中細の緩い縮れ。
香り良し。
町中華だけれど、少し固めのデフォルト。
スープは色の濃い醤油。
醤油のコクと甘み。
特徴ある。
ニラ、モヤシ、ニンジン、豚肉。
手... 続きを見る

何度も諦めかけていたコチラ、本日ようやく初訪問です。
11時50分頃の到着で14,5名の並びに接続、配膳まで1時間でしたのでご参考まで。
元々は名物のニラそばに惹かれていたのですが、最近のマイブーム、ネギラーメン狙いで掲題をチョイス。
先客の方々の多くはチャーハンを選ばれていて少し意外、ニラそば比率が高いのかと思っていました。
南蛮ラーメ... 続きを見る